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無土栽培技術的市場定位

    無土栽培技術是一種不使用天然土壤,采用基質、營養(yǎng)液為作物提供營養(yǎng)的一種栽培模式,并通過對環(huán)境的控制,使作物能夠最大限度的完成整個生長的周期,實現(xiàn)產量品質的提高。
    想要發(fā)展無土栽培首先就要做好明確的市場定位,定位明確了就可以進行無土栽培模式的選擇了,定位和模式一起決定了無土栽培的管理方法。無土栽培的定位大致分為生產供應、觀光旅游和科普教育、家庭和陽臺園藝這三類。
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    一、生產供應。
    生產供應類型的無土栽培是目前比較主要的目的。而這能夠分為以下幾種:
    1、以產量為主要目標,實現(xiàn)周年生產。當然這里說的注重產量并非不在意品質,如果園區(qū)的定位為高產,那么從作物品種的選擇,到茬口安排,種植管理,營養(yǎng)液比例都會以產量為優(yōu)先。拿西紅柿打個比方,如果以產量為主的無土栽培園區(qū),就比較適合種植大果的品種,而不是櫻桃西紅柿。
    2、以品質為主要目標,主要供應高端消費市場。這就要求產品品質要遠高市場其他園區(qū),并根據市場確定栽培品種,還是拿番茄打比方,是培育高糖番茄還是風味濃郁的番茄,目標不同,栽培品種不同,栽培中管控技術也不同,有的番茄口感好,味道獨特,不過產量、抗病能力都不怎么樣,甚至為了讓番茄有更好的口感及風味,種植密度、營養(yǎng)液的濃度,溫室內環(huán)境都要進行調整。
    3、在不適合土壤栽培的地區(qū)進行生產。在沙漠、鹽堿地、海島等地區(qū)進行無土栽培,最先解決的是從無到有的問題,首先是要把作物生產出來,并且還要考慮投入產出比。
    4、南極、空間站等地區(qū)供應新鮮蔬菜。這類地區(qū)雖然也是為了解決從無到有的問題,不過卻可以不計成本的進行生產,它并不以盈利為主要目的,不過這類無土栽培卻對環(huán)境及設備的要求極為苛刻。
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    二、旅游觀光、科普教育
    有些番茄樹類的無土栽培技術科普意義很強,能夠讓青少年對農業(yè)生產的態(tài)度變?yōu)楹闷?,讓孩子們了解到植物生長的魅力及潛力,而番茄樹類的技術從管理到成本到產量優(yōu)勢都不大。
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    三、家庭、陽臺園藝農場
    陽臺農場、家庭農場是近幾年非常流行的概念,在目前全國個大農業(yè)展覽上也是非?;钴S。這類無土栽培對于家庭的意義更多的在于欣賞、觀賞、提高生活情調,并非主要以吃菜為主要目的,陽臺面積畢竟是有限的,家庭環(huán)境下,一株番茄吃到第一顆果實往往需要三四個月的時間。這類市場比較零碎,需要做的還很多。
    以上就是無土栽培技術的市場定位,這是需要在項目啟動前期就必須確定的一個重要問題,是園區(qū)發(fā)展的目標。更多無土栽培技術,請持續(xù)關注我們。
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